Restaurant
„An einem Sonntagmorgen, ganz zeitig in der Fruah, da geht der Wildschütz jagern dem Gamsgebirge zua…”Die Geschichten vom Wildschütz, der in steiler Flur die Gams erlegt, gibt es immer noch. Heute hat sich die Beschaffung geändert, aber frisch und aus den Bergen, Wiesen, Gärten und Flüssen des Pinzgaus dürfen wir Sie auch jetzt gerne verwöhnen.
Fische aus eigenen Gewässern – See, Fluss und Bergbach. Wild aus heimischen Revieren, Köstliches aus biologischer Landwirtschaft und Feines aus Gärten und Wiesen: Die Vorratskammer für unseren Küchenchef ist vielfältig.







